一年有很多節日,有些節日沒有認真過好像不對勁,例如過年,例如母親節。
今年有帶媽媽去沖繩玩,原意是當作母親節禮物,可是真的到了母親節,雖然是星期日,一年有52個星期日,這一天好像也沒什麼不同,不過沒有認真對待這一天似乎良心過不去,尤其全世界的人都在慶祝母親節,既然沒買蛋糕,臨時決定帶媽媽去素食餐廳,可以沒有顧忌、好好的飽餐一頓,有時全家人一起外出吃飯,因為媽媽吃素,一般餐廳大都只為素食者準備火鍋,在葷食餐廳吃素食很令人害怕,畢竟廚師不會注意素食食材與料理器具的問題,只能裝傻的認為沒有這方面問題。
明知餐廳在母親節這天大多是客滿,十年前高雄沒有太多素食餐廳,最有名的就是「慈香庭」,用餐方式是Buffet,在母親節這天,這家餐廳不只客滿,連停車場都臨時添加桌椅,更誇張的是連馬路邊的紅磚行人道也都加添桌椅,就好像在路邊辦喜宴般,真是盛況空前,也讓人見識到母親節對餐廳來說是多麼重要的節日。
昨天試著訂某家知名素食餐廳,幸運的訂到,只是剛踏進這家餐廳發現地板黏黏的,真讓人搖頭,一間號稱五星級的餐廳,竟然如此不重視清潔,若是一般小吃店地板是黏的或油膩膩,雖然我也無法接受但可以包容,可是餐廳不該如此,一個人七百多元的花費,我不只是來吃到飽,也是買餐廳環境。以前我家也是賣餐點,每天媽媽不論多累,一定用皂把攤位、桌椅與地板刷洗乾淨,絕不留一點油膩與黏稠,媽媽常說做生意最重要的是乾淨,如果連做生意的環境都無法顧到,客人會理所當然的想像料理餐點一 定也不重視衛生。而且在很多部落格看到相關照片,讓我有太多想像,去到現場才發現被照片美化了,所以這家知名素食餐廳已被我們列為再訪機率不高的餐廳。
咳嗽應該是好了,只是偶爾想到仍會咳個幾下意思意思,結果某人竟拿了一堆我從來不敢也不會喝的藥水回來..............................
